羊肉烩面
新乡美味佳羊肉烩面是河南著名的特色小吃，深受人们的喜爱。其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；羊肉，鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素，面、料、汤。和面的时候要放一些盐，揉成团后醒二十分钟，然后再揉十分钟，醒二十分钟，反复3-4次，抻出的面条才有韧劲。其配料丰富，包括羊肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐皮丝、海带、鹌鹑蛋等。最关键的是熬汤，选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制，熬制汤白肉烂。
美味佳小吃学校有十六个系列，特色小吃，早餐早点，卤肉，烧烤，油炸，饼类，凉菜，热菜，精品特色菜等千余种小吃项目。郑重承诺:老师手把手传授，学员亲自下手操作实践，秘制配方毫无保留传授，包教包会，食宿免费！
河南省新乡市美味佳小吃培训学校
地 址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口美味佳小吃培训总部
财富热线： 13782540418 13782590199
联 系 人：李老师 孙老师 在线ＱＱ：372316983
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乘车路线：1．新乡市火车站乘3路公交车到化肥厂站下，向前直行180米红绿灯十字路口东北角农村信用社隔壁即到。
2．学校有三部商务专车，到新乡市电话预约，专车接送