江南大学简介：江南大学坐落于太湖之滨的江南名城一江苏省无锡市，是教育部直属、国家“211工程”和“985优势学科创新平台”重点建设高校。在教育部和省市政府的支持下，学校现已建成占地面积3200亩、建筑面积105万平方米，以“生态校园，曲水流觞”为设计理念，设施先进、功能齐全、环境优美的校园。学校学科涵盖理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学等10大门类。
学历层次：专升本
食品质量与安全专业简介：食品专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、项目管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。
入学 考试科目：大学 英语、高等数学、计算机应用基础
报名资格：报读时年龄需满21周岁。具有国民教育系列大专及大专以上学历。
学分：80
学习年限：2·5年
备注：全年组织报名，春秋两季注册，春季注册为3月，秋季注册为9月。春季注册学生，其前置学历证书取得时间不得晚于当年2月28日，秋季注册学生，其前置学历证书取得时间不得晚于当年8月31日。
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