烟薯25的口味其实对于农业，特别是农产品来说没有一个特殊的标准：因为各种土壤、小气候、还有天气情况都对于烟薯25产生很大的影响。可能有的地块出产的就是不好吃。可能还有的地块出产的就是香甜。这都是一不定的。主要看地块，气候、甚至种植的人、种植技术、所用的肥料。
赵庄红薯农民专业合作社可以跟多种食材搭配，比如蜂蜜红薯绿豆汤、红枣芋头拔丝地瓜等，这些菜就美味可口，又具有一定的养生作用，正可谓一举多得。
烟薯25号红薯苗口味好，2011年在全囯甘薯食用品质组竞赛中，食味被评为一名。其干基还原糖和可溶性糖含量较高，国家区试测定分别为5.62和10.34，均居参试品种之首，经农业辐照食品质量监督检验测试中心测定：烟薯25粘液蛋白为1.12%（鲜薯计），比对照遗字138高30.2%。烟薯25号是近年来出产的一种新型的高产、抗病害的新品种，烟薯25号肉色美观漂亮，蒸煮后呈金黄色，经试验调查表明，烟薯25号的胡萝卜素含量为3.67mg/100g，既避免了胡萝卜素含量过高，造成口味下降，又可以补充给人体充足的VA原料，预防VA缺乏症，提高营养价值。
烟薯25介绍：是由山东烟台农科院培育，蔓长1.5米左右，薯快长纺锤型，薯皮红褐色，肉橘红色，结薯整齐均匀，甜度高，属优质食用及烤薯型品种。储存 期易感软腐病。春薯亩栽3300株，一般亩产6000斤左右，下薯3500-4000株，亩产3500斤左右。
烟薯25特征特性：该品种萌芽性较好，中长蔓，分枝数5-6个，茎蔓中等粗，叶片浅裂，顶叶紫色，成年叶、叶脉和茎蔓均为绿色；薯形纺锤形，淡红皮桔红肉，结薯集中薯块整齐，单株结薯5个左右，大中薯率较高；食味好，鲜薯胡萝卜素含量3.67mg/100g，干基还原糖和可溶性糖含量较高、耐贮性较好。抗病性好。该品种抗病性较好，经国家区域试验鉴定：抗根腐病和黑斑病。
