冷库常用的制冷压缩机类别解析
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冷库压缩机的机型种类有很多,它是制冷系统中的主要设备,它通过电能转换为机械功,把低温低压气态制冷剂压缩为高温高压气体,保证制冷的循环进行。
1.半封闭制冷压缩机:制冷量60~600KW,可用于各种空调﹑冷库制冷设备中。
2.全封闭制冷压缩机:制冷量小于60KW,多用于空调机和小型冷库制冷设备中。
3.螺杆式制冷压缩机:制冷量100~1200KW,可用于大中型空调﹑冷库制冷设备中。
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速冻冷库是指食品迅速通过其最1大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。
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海鲜冷库温度控制系统:大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统,该系统操作简单,控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷库内部温度,保证被贮藏海鲜的安全。
