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灶台鱼起源于1862勹年,历史渊源。它用了江湖野生鱼种(有嗄牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼)烩制而成。加以当地的(把蒿、大枣、枸杞)自制农家风味十多种精制酱调制。灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制彳而成,孙三娘餐饮集团,.孙三娘餐饮集团|||灶台鱼哪家好
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