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优质香精批

 邻氨基苯甲酸甲酯,无色结晶或浅黄色液,有葡萄样气味。长期露光变色,能随水蒸气挥。易溶于乙醇,乙醇溶液带有蓝色荧光,溶于多数不挥油和丙二醇,略溶于矿物油,微溶于水,不溶于甘油。


 中文名称:邻氨基苯甲酸甲酯


 中文别名:2-氨基苯甲酸甲酯;(邻)氨基苯甲酸甲酯;氨茴酸甲酯


 英文名称:Methyl


 anthranilate


 英文别名:Methyl


 2-minobenzoate; Methl-O-minobenzoate; 2-minobenzoic acid methyl ester;


 nthranilic acid methyl ester; nthranilic acid methylester;


 2-amino-3-methylbenzoate


 CS号:134-20-3


 EINECS号:205-132-4


 分子式:C8H9NO2


 分子量:151.1626

合成方法
1.在自然界,邻氨基苯甲酸甲酯存在于塔花油、橙花油、依兰依兰、茉莉油、晚香玉油等中。工业制造般由邻氨基苯甲酸与甲醇酯化得到。将邻氨基苯甲酸的甲醇溶液加热到65℃,滴加硫酸,在75℃应生成邻氨基苯甲酸甲酯的硫酸盐。然后用氢氧化钠溶液中和析出邻氨基苯甲酸甲酯。用甲苯萃取,洗涤甲苯萃取液并蒸去甲苯后,将粗制的邻氨基苯甲酸甲酯在存在碳酸钠的件下进行减压精馏,将成品馏分冷至12-15℃以下,即析出邻氨基苯甲酸甲酯。另种制法是由苯酐经氨化、降解、酯化而得到本品。

2.由邻氨基苯甲酸与甲醇在酸件下酯化,经碱中和制得。或由苯酐经氨化、降解、酯化制得。

3. 烟草:BU,14。

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