无骨鸭掌配送/成都鹅肠配送/双流区明利水产经营部

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双流区明利水产经营部

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详细介绍

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鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，以可以称鸭掌为{jj1}减肥食品。
食疗价值：鸭掌具有丰富营养价值，般群均可食用，尤其适合骨营养不良者。均衡营养:有平衡膳食的作用
注意事项：鸭掌属于鸭肉范畴，从中医角度讲偏寒凉，对内分泌系统疾病有辅助治疗的作用
折叠适宜吃鸭掌：健康质，平和质，气虚质，湿热质，痰湿质，阳虚质，虚质

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