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详细介绍

课程内容1:香辣红油

主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。

2:调味拌酱

主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

3:蒜水制作

主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。

4:原料处理

主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

5:拌制菜品

主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。


世界各地都有各种各样的风味小吃,其特色鲜明,风味独特。往往是一个地区重要的特色表现,是所有游子对于家乡思念的

主要对象”风味小吃因为是就地取材的,所以通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌;往往用本地所特有的材料精制而成的。所以吃风味小吃不仅能够品尝异地风味,而且还可以籍此了解当地风情风貌

风味小吃:

油炸串      铁板烧       正宗塌煎饼       烤面筋      十八香龙虾

臭豆腐      烤肉串       烤翅中        烤蔬菜       烤茄子     烤扇贝

烤生蚝     新秘制烤翅       十二种鱼     肉夹馍     鸡蛋灌饼


学的安心、放心培训学员学会使用各种工具操作、调料配比,努力做到让每位学员安心、放心,开开心心学习,快快乐乐挣指导学员顺利开店指导学员采购调料,工具,为学员免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,为您的经营出谋划策花最少的搭配合理的学习套餐,整店输出项目,无论是开摊还是开店,都花最少的,学到特色小吃,让您顺利创业享fu务所有学员均可享受免费进行技术升级,免费学习项目,免费提供产品bao装袋,免费材料,免费住宿

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