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电视“致富经”节目，经常会介绍一些小吃创业成功人士，而且他们的成功事迹好多都是从白手起家开始的。只要你连续看过几期，你便不难发现，他们中的大部分都曾经为别人打过工，然而{zh1}他们还是放弃了“打工”，放弃了过平庸的生活。他们选择现在最有潜力市场的“餐饮小吃”行业，因为他们{zy1}的眼光发现，在经济危机的今天，唯独“餐饮小吃”行业是永远的朝阳产业。“民以食为天”，任何时候做传统的“餐饮小吃”都是具有潜力挖掘的财富市场。在他们创业的道路上，也并不总是一帆风顺的，他们到“广品小吃学校”培训“小吃技术，他们深入研究各地了解当地“风味小吃”，他们吃苦耐劳，他们历经风吹日晒，然而这一切，并没有阻止他们走向成功。
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