碳锅鱼碳锅鸡。以碳火烘烤，让鱼入味，最重要的是汤料，是否美味全要看这汤料了，鲶鱼不肥不腻而且少刺。经多次改良最终做出人们所需的多种口味碳锅鱼碳锅鸡底料、调料都是自己经过上百次实验精心研制的秘方，其中香辛料就有四十多种，炒料和红油都是纯工熬制七、八个小时而成。
（ 如酸菜鱼、胡拉鱼、香辣鱼、番茄鱼、酱香鱼等）：
瑞士火锅 串串香火锅 肥牛火锅 火锅鸡火锅 10元小火锅 红焖羊肉火锅 啤酒鸭或国内 羊牛肉火锅 石锅活鱼火锅
配料：千张丝，白菜叶、大蒜、大姜、大葱、
香菜、干椒花椒。
调料：油，豆瓣酱、孜然、高汤。
制法：1、将鲶鱼杀洗干净，切成大块，用盐、鸡粉、味精、料酒、腌制待用。
我们向河南 郑州 新乡 焦作 洛阳 平顶山 三门峡 南阳 安阳 河北 邯郸 保定 邢台 山西 晋城 长治 临汾 运城 山东 菏泽 聊城 东营等地招生
郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，手把手培训，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约新乡市好滋味小吃培训学校随到随学，现场一对一培训，亲手制作，学会为止，包教包会。
河南省新乡市乘车路线：（新飞大道与道清路.乘坐39路公安局站牌下车）
新乡市好滋味小吃培训学校
联系电话： 13569444549
联系人：闫老师 在线咨询QQ：5386075（微信同号）