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详细介绍

广式烧腊 

烧腊!!!现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!开个烧腊档口要不了多钱!投资小,利润大,操作起来简单,是一个创业致富的好项目,,重要的一点就是!!!选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,有好的技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。

广式烧腊是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,成品体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻。


学习内容: 广式烧鸭,烧鹅,烧排骨,蜜汁叉烧,蜜汁烧鸡翅,潮州卤水,川卤,肯德基炸鸡,虎皮凤爪,琵琶鸭,红烧乳鸽,脆皮烧肉,手撕鸡,白切鸡,咸香鸡全部15个品种,学期7-10天,学会为止,培训期间免材料费。

 

培训流程 :1 、食材选择,辨别;  2、 前期初加工、处理方法;  3 、水、食材配比及熬制时间、方法;  4 、成本核算,售价指导;  5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;  6、一对一教学,包教包会,学会为止;  

培训时间:大约7--10天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。 

郑重承诺
技术培训,包教包会,学会为止。技术师傅一对一、手把手教学,让您掌握从原料到成品的全过程的所有技术,让您高兴而来,满意而归!

联系电话:158-1480-8805   赖经理

地址:广州市白云区永平街集贤路280号百世商业广场D54

QQ咨询:5688-34296

 

 

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