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烧烤是人类历史上最原始的烹饪方式。是以木炭加热和干燥的空气，把食物放置在又热干空气中一个比较靠近热源的地方来烹制食物。现如今烧烤的方式也越来越多样化，逐渐发展出各种各样的烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等方式。烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹饪至可以食用，因此中国就称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。


凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们的教学情况，别的学校都会隔开，而我们不会那样做。本来我们就做得好，学员学得满意，新学员可以亲自看师傅调味给你们品尝，亲眼看到做真实，可信。一切满意后，再签合同学习。