餐饮管理模式——上海恩泉餐饮竭诚为您服务

==全托承包 客户方—— 1、提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定； 2、提供经营过程中所需要的各种设备及物品； 3、提供经营过程中的水、电、煤气等。 恩泉餐饮—— 1、提供经营所需要的人员及员工劳动保护等各方面的费用； 2、提供原料采购及管理； 3、负责生产经营过程中的低值易耗品费用； 4、提供餐饮保险； 5、先行垫付贵司伙食费用，月底按照每日实际就餐客数与标准结算。 ==半托承包 客户方—— 1、提供经营场所； 2、提供经营过程中所需要的各种设备及物品； 3、提供经营过程中的水、电、煤气等； 4、负责原料采购。 恩泉餐饮—— 1、提供经营所需要的人员及员工劳保护等各方面的费用； 2、负责生产经营过程中的低值易耗品费用； 3、提供餐饮保险。 ==营养餐配送 客户方——提供就餐场所、就餐人数，约定营养餐标准。 恩泉餐饮——在区域中央厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户指定地址。 ==委托加工 客户方——提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。 恩泉餐饮—— 1、负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训。 2、每月收取管理、人工费。 ==顾问辅导 客户方——支付一定数额的顾问费。 恩泉餐饮—— 派专业人员到客户方进行技术、现代厨房管理辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按ISO 标准测评操作规范，“8S”活动情况评价。 ==自由选择 客户方——提供场地、水电、现有厨房设备。 恩泉餐饮——实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。 ==原材料配送 客户方——计划每日需求量，自己定制菜单。 恩泉餐饮——负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。 ==厨房设计 客户方——提供场地、计划就餐人数和基本功能。 恩泉餐饮——负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。 经营领域　 1、政府机关及机构食堂承包服务 2、教育机构及学校食堂承包服务 3、医院食堂承包服务 4、大型企业食堂承包服务 5、工厂食堂管理 6、工业园区食堂管理 健康是生产力——上海恩泉 1、上海餐饮管理十大著名品牌企业 2、客户及第三方调查最满意的团餐服务商 3、十余家大型及世界五百强团餐服务商 4、松江政府培育的国内一家团餐拟上市企业 5、专业、专注、专心、热爱团餐的管理团队 6、标准化、信息化创新团餐{ldz} 7、服务客户续签率连续4年90%以上 联系人：锜先生 ——————————————————— 上海恩泉餐饮管理有限公司 公司地址：上海市松江区砖桥农贸市场 免费服务热线:400-889-7899 电话：021-31262028 网址：http://www.canyin.sh.cn 网址：http://www.qq5.org