一品螺轩柳州螺蛳粉培训中心
联系人：黄先生
电话：0772-3353433
地址：广西柳州市三中路165-18号旁西一巷一号三楼
一品螺轩 正宗桂林米粉的做法
1.用温水浸泡一个晚上
2.浸泡后,放到开水里煮10分钟
3.煮熟捞起来放到冷水里
4.要过几次冷水,直到水清澈为止
6.吃的时候,把肉汤(或是其它高汤都行)煮开,把待用的米粉倒入加热
7.放到碗里,加上喜欢吃的配料
8.这是海虾肉酱,非常美味,也够辣的.
9.香菜,葱花是不可缺的,{zh1}淋上汤汁就行了(也可以象拌面一样吃)
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