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详细介绍

 火锅店现在餐饮行业规模和消费人群都非常多,火锅店和快餐在餐饮行业可谓是平分秋色,火锅店生意的好坏,一定程度上取决于装修设计的成功与否。火锅店大厅的设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间要保持一定的距离,方便顾客走动,并且大厅内还要时刻保持卫生。


  1、火锅店装修设计豪华风格:


  豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。


  豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。


  2、火锅店设计装修大众风格:


  大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量{zd0}。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。


  3、火锅店设计装修风味风格:


  风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。


  风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。


  4、火锅店装修设计时尚风格:


  时尚型火锅店在店面装修上下足了功夫,要非常重视餐厅的设计,并将时尚元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。


  时尚型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品进行组合创意。那些盛菜的瓷器非常精美,摆盘也非常好看,端上来的菜让人赏心悦目。


  火锅店装修设计区别于小吃店、快餐店、小炒店的装修。火锅店设计和这些店铺的区别性决定了火锅店装修自己的特点。影响火锅店装修的因素很多。

====================联系方式=======================
联系人:王女士
手机号码:15603907572
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公司地址: 郑州市农业路72号国际企业中心B座2208室


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